Über UnsPhilosophie
Philosophie
Saisonale und regionale Zutaten in Kombination mit der typisch italienischen Küche schaffen ein besonderes Geschmackserlebnis. Zudem möchten wir in unserem Bielefelder Traditionshaus ein ganz besonderes Ambiente vermitteln.
Unsere Gäste sollen Ihre Zeit genießen! Gastfreundschaft, Geschmackserlebnisse und wunderschöne Momente an die Sie sich gern erinnern sind unsere größten Ziele. Die Zeit unserer Gäste und das damit verbundene Vertrauen in uns, ist das höhste Gut und unsere größte Motivation.
Ambiente
Die Habichtshöhe liegt im wunderschönen Teutoburgerwald am Rand von Bielefeld. Ob Sommer oder Winter das Ambiente hat zu jedem Tag im Jahr seine besonderen Reize.
Gerade im Sommer überzeugt die großzügige Sommerterrasse durch die tolle natürliche Kulisse. Zu kälteren Jahreszeiten wird es in den Räumlichkeiten durch das Kaminzimmer gemütlich und lädt zum Verweilen ein.
